Happy Backday!!!

Im Leben gibt es diese Momente, in denen man sich in einer Umgebung wiederfindet, die einem ja eigentlich relativ fremd ist. In meinem Fall ist es die Küche. In meiner Laufbahn als Köchin und Bäckerin konnte ich (noch?) keine Glanzleistungen vorweisen. Doch was tut man nicht alles, wenn die beste Freundin Geburtstag hat…
…Ja, da begibt man sich auch mal auf ganz dünnes Eis. Und allein die Vorstellung, dass aus all dem:
…mal so etwas werden könnte, wie das:…ist doch wirklich ziemlich faszinierend. Und dafür gibt es sogar ein Idiotensicheres Rezept: 125 g Butter / 125 g Zucker / 1Pck. Vanillezucker / 2 Eier / 200 g Mehl / 50 g gemahlene Mandeln / 1 Prise Salz / 2TL Backpulver / 4 EL Milch /

Für das Icing: 100 g weiche Butter / 100 g Puderzucker / 100 g Frischkäse / 1 Vanilleschote / Ohne rosa Lebensmittelfarbe geht natürlich nichts :)

Alles hübsch zusammenmengen und 25 Minuten bei 180° backen.

Happy Birthday BFF!

♡♡♡

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5 Gedanken zu „Happy Backday!!!“

  1. Das glaube ich dir aber gar nicht, dass du da keine Erfahrungen mit hast! :D
    Wenn unsere Küche endlich da ist, will ich Backen zu meinem Hobby machen. :) Backen finde ich irgendwie toller als kochen!

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